Nikolaj Kirk - Hvad spiser vi i fremtiden? Om madvaner og ultraforarbejdet mad
REMISEN PRÆSENTERER: NIKOLAJ KIRK
HVAD SPISER VI I FREMTIDEN?
Om madvaner og ultraforarbejdet mad
Den populære kok, eventyrer og madformidler Nikolaj Kirk gæster Remisen den 25. marts 2026 med et aktuelt, tankevækkende og inspirerende foredrag om vores fremtidige madvaner, og hvordan vi som forbrugere kan tage klogere og grønnere valg.
I foredraget 'Hvad spiser vi i fremtiden' tager Nikolaj os med på en rejse ind i fødevarernes forunderlige verden, fra ultraforarbejdet mad til plantebaserede proteiner, tang, insekter og svampe.
Det handler ikke om løftede pegefingre, men om at forstå, hvordan vores valg påvirker både vores egen sundhed og planetens velbefindende. Med sin passionerede tilgang, nysgerrighed og underholdende stil leverer Nikolaj Kirk et foredrag, der både oplyser, provokerer og inspirerer til refleksion og handling.
Publikum kan se frem til en aften med stærke holdninger, levende eksempler og sjove anekdoter, serveret med et glimt i øjet og kærlighed til det gode måltid. Hvordan har vores madvaner udviklet sig, og hvordan ser de ud i dag? Hvilken rolle spiller råvarer og klimavenlige valg i vores kost? Kan vi spise etisk og bæredygtigt i fremtiden?
Foredraget bliver selvfølgelig formidlet på den humoristiske måde, som Nikolaj Kirk er kendt for.
Nummererede siddepladser
Remisen er åben en time før, foredraget starter
Doors 30 min. før foredragets start
Varighed ca. kl. 19 - 21 inkl. en pause
Købte drikkevarer i Remisen må gerne medbringes i salen
Kørestolspladser kan kun bookes via tlf. 9718 0909
Øvrige arrangementer
Denne aften har vi inviteret 2 af Rockens bedste repræsentanter, nemlig RAVENS samt KINGS OF ROCK. De vil i løbet af aftenen rive os rundt i historiens største hits, med en energi og spilleglæde der vil brede sig til selv de bagerste i salen.
Anders Wortmanns første comedyshow FAR gik over al forventning. I starten var der kun sat 4 shows med knap 1200 billetter til salg, men Anders og FAR gik, med sine sjove fortællinger og sange, lige i hjertet – og ikke mindst i lattermusklerne – på publikum. Så turnéen voksede sig større, og det blev til over 50 forestillinger med i alt 16.879 glade, grinende og grædende gæster.
Første gang Anders Wortmann og hans far gæstede Hotel Dalgas, var salen fyldt til randen – og nu gør de det igen!
Glæd dig til endnu en uforglemmelig aften, når duoen vender tilbage med deres nyeste show "Far til 2". Humor, kærlighed og genkendelige historier fra hverdagen er i fokus, når Anders og hans far deler ud.
Kom og gå en efterårstur ved Brande. Vi kan tilbyde ruter fra 5 og til 32 km - starttider er afhængig af distance. Du skal være retur på skolen igen kl. 17.00. Ruten vil gå gennem den sydlige del af Hastrup Plantage, Kokborg og Thyregod og ellers i nærområdet af Brande by. Dette er selvfølgelig afhængig af hvilken distance man tager. Ruterne vil være på stier af grus og sand, hjulspor og asfaltveje. Undervejs vil der være oprettet rastepladser så man ikke behøver at tage mad med selv.
Det koster min. kr. 25 at deltage og ønskes der diplom, med motiv fra turen, koster det kr. 30. Yderligere oplysninger hos formanden 23341596.
For alle børn, fra 10 mdr. til 3 år. HUSK kun at hente billet til børnene.
Ikast-Brande Bibliotek afholder Musikalsk Legestue i samarbejde med Ikast-Brande Musikskole.
Beregnet til børn der har alderen til at gå i dagpleje/vuggestue. Antal af billetter er begrænset
En stemningsfuld aften i samarbejde med Brande
Bibliotek. - Dorthe Ørtved vil læse op, og årets
tema er "Frihed i Norden". Vi skal også synge
nogle af de dejlige sange i Højskolesangbogen
under ledelse af Minna Madsen. Undervejs er
der kaffepause med "sønderjysk kaffebord".
Aftenen, der foregår i skæret fra de mange
levende lys, begynder kl. 18.45 og holdes på Uhre
Friskole.
Entre: 80 kr. (medlem) – 100 kr. (ikke medlem).
Eventyrlige fortællinger der brænder igennem.
Foredrag livestreames direkte fra Aarhus Universitet
Gratis entré - men HUSK tilmeldning her
Unummererede siddepladser
Ankomst 15 minutter før foredraget starter
Foredraget er kl. 19 - 21 og er inkl. en pause
Drikkevarer kan købes i Remisen
Kan vi finde liv udenfor Jorden?
”Er vi alene i universet?" er et af menneskehedens mest grundlæggende og dragende spørgsmål. I dag er det ikke længere kun et filosofisk tankeeksperiment. Spørgsmålet om liv udenfor Jorden undersøger forskere aktivt i laboratorierne og med advancerede instrumenter. Men hvad er liv egentlig? Hvordan opstår det? Og hvordan kan vi genkende det på en fjern planet?
Liv, som vi kender det på Jorden, kræver flydende vand, energi og de komplekse organiske molekyler som udgør livets byggesten. Når vi leder efter liv andre steder i universet, tager vi derfor udgangspunkt i netop disse betingelser.
Når det kommer til livets molekylære byggesten har forskningen gjort store fremskridt. Vi har nemlig fundet nogle af byggestenene på kometer og har vist at de kan dannes selv under de meget lave temperaturer og tryk der findes i de interstellare støv- og molekyle-skyer hvor nye stjerner og planeter fødes. Herfra kan de blive leveret til overfladen og atmosfæren af nydannede planeter via fx meteoritter.
Forsøg som begyndte i 1950’ernes kemi-laboratorier har desuden vist, at byggestenene måske også kan dannes i Jordens atmosfære og samles i havene – i det vi kalder "ursuppen". På den unge Jord har disse byggesten samlet sig til de første primitive celler. Måske kan det samme også ske på andre planeter?
I foredraget vil du desuden høre om Mars og planeter udenfor vores solsystem – såkaldte exoplaneter – og om de kan være hjemsted for hidtil ukendte livsformer. Nogle exoplaneter kan have livsbetingelser, der ligner dem på Jorden. Desuden rummer de isdækkede måner Europa og Enceladus, der kredser om henholdsvis Jupiter og Saturn, skjulte oceaner hvor liv måske kan trives.
Hør mere om alt dette, når astrokemiker Liv Hornekær og astrobiolog Kai Finster dykker ned i det store spørgsmål om liv i universet.